عوامل تقویت حافظه از راه خوراکیها (2)
عوامل تقویت حافظه از راه خوراکیها ( داروها و غذاها ) از دیدگاه معصومین و متخصصین علم تغذیه
8- نوشیدن آب در هنگام ضرورت
طبیبی حضرت امام موسی بن جعفر ع را از آشامیدن آب نهی کرد . آن بزرگوار فرمود :« باکی نیست در آب نوشیدن ، زیرا موجب خواهد شد که طعام زودتر در معده هضم شود و صفرا را می برد و غضب را ساکن و عقل را زیاد و حرارت را خاموش می کند»
اکثر اطبا معتقدند ما برای حفظ سلامتی روزانه 8 لیوان آب بنوشیم در صورتی که به بیماری اسهال ومثل آن مبتلا نباشیم . آب زیاد هم مانند پرخوری ضرر دارد . زیرا آب زیاد خون را رقیق تر می کند و این امر ما را دچار ضعف و بیماری می نماید .
9- خوردن عسل
در قرآن از عسل به عنوان یک داروی شفابخش نام برده شده است . عنوان شفا برای هیچ غذا و آشامیدنی دیگر در قرآن بکار نرفته است . در حدیثی از پیامبر اکرم ص نقل شده که فرمود:« عسل هزار و یک خاصیت داردو هزار و یک درد را شفا می دهد و نیز وارد شده که هر کس بخواهد شفا یابد باید صبح ناشتا ، عسل را با آب باران مخلوط کند و بنوشد .
پیامبر ص فرموده :« هر که حافظه قوی می خواهد پس باید عسل بخورد
حضرت علی ع می فرماید :« در درمان هر نوع بیماری چیزی به مانند نوشیدن عسل موثر نیست
10- خوردن سرکه
امام صادق ع فرمود :« سرکه شراب محکم می کند لثه را و کرمهای معده را می کشد و عقل را محکم می کند.
امام رضا ع فرمود :« بدرستی که سرکه ذهن را قوی و عقل را زیاد می کند .
در کتاب فقهی جامع عباسی آمده است که « سرکه زینت طعام انبیاست و منافع آن بسیار است . چه ذهن را روشن و عقل را زیاد می کند .»
11- مصرف دم کرده چای و آب جوش
مصرف دم کرده 4 تا 8 گرم چای در 100 گرم آب جوش باعث نشاط ، تجدید نیرو و حواس جمعی ،تسهیل کارهای فکری ( تداعی معانی ) ، رفع خستگی ، حرکت تنفسی ، افزایش قدرت عضلانی شده خمودی و خواب آلودگی را برطرف میکند
عامل موثر چای تئین است که از شبیه کافئین موجود در قهوه می باشد . وقتی تئین وارد بدن شده فعالیت سلولهای عصبی را زیاد کرده موجب رفع خستگی می گردد و نیز کارهای فکری را تسهیل نموده و قدرت و فعالیت سلولهای مغزی را زیاد میکند
12- خوردن قهوه
قهوه یا مواد محرک دیگر تاثیر خوبی در حافظه دارند . نیروئی که قهوه در بدن ایجاد میکند معلول سوختن مواد ذخیره بدن است که معمولا سبب تسهیل کارهای فکری می گردد و زیاده روی در مصرف آن موجب خستگی اعصاب می باشد . فراموش نشود که در بیماریهای قلبی و فشار خون ،نوراستنی و بیماریهای عصبی و سوء هضم ، وارترسیم ، مصرف قهوه حتی به مقدار کم هم مضر می باشد
13- جویدن کندر
حضرت علی ع کندر را از جمله اموری میداند که سبب زیادتی حافظه است .
امام رضا ع می فرماید :« جویدن کندر عقل را محکم می کند و طعام را گوارا می نماید
کندر در طبیعت گرم و خشک است محلل گاز معده ، قاطع سیلان خون که از حجب دماغی باشد مقوی قوه حافظه و برای نسیان و فراموشی و کم ذهنی مفید است . نرم سائیده با قدری عسل شربت نموده یا در آب عسل حل نمائید . مقدار مصرف کندر ده گرم و صبح ناشتا از آن آب میل کنند بلغم را هم دفع میکند
حضرت علی ع می فرماید :« بر شما لازم است کندر . زیرا حرارت را از قلب دور میکند. مانند انگشتی که عرق را از پیشانی دور میکند . پشت را محکم می گرداند . عقل را زیاد میکند . ذهن را جلا می دهد . چشم را روشن می کند و فراموشی را برطرف می سازد.
با سلام به دوستان خوبمان و هر کسی که از خانه ی آرامش ما دیدن میکند .